Фруктовые салаты

Салат «Дамский каприз» с курицей, черносливом и орехами, рецепт с фото и видео

266

29 декабря 2018

Салат «Дамский каприз» с курицей, черносливом и орехами, рецепт с фото и видео

yuliador
21685

Блюдо можно подать порциями, выложив салат в прозрачные креманки, чтобы были видны яркие продукты. Внешний вид закуски сам по себе способен пробудить аппетит.

Ингредиенты:

  • куриное филе 500 г
  • чернослив 200 г
  • грецкие орехи 150 г
  • яйца 5 шт.
  • огурцы 3 шт.
  • майонез ½ стакана
  • листья салата
  • зелень
  • перец черный молотый

Приготовление:

  • Отварить курицу, остудить, нарезать соломкой, поперчить по вкусу.
  • Отварить вкрутую яйца, натереть, заправить майонезом.
  • Промыть чернослив в холодной воде, далее обдать кипятком.
  • Воду слить, еще раз залить сухофрукты новой порцией воды.
  • Подождать, пока продукт не станет мягким, нарезать полосками.
  • Свежие огурцы нарезать соломкой.
  • Грецкие орехи перемолоть.
  • Порубить зелень.
  • Продукты выложить слоями в следующем порядке: на дно постелить листья зеленого салата.
  • Первый слой – курица, майонез, затем чернослив, яйца, перемешанные с майонезом.
  • Сверху выложить орехи, посыпать зеленью.
  • Слои повторить несколько раз, сверху насыпать орехи и зелень.

Совет

В креманки салат можно положить в перемешанном виде.

Добавить комментарий