Фруктовые салаты

Салат с клубникой, шпинатом, миндалем и сыром фета, рецепт с фото и видео

25

17 июня 2020

Салат с клубникой, шпинатом, миндалем и сыром фета, рецепт с фото и видео

aleksa.chevskaya
505

Этот невероятно вкусный и яркий салат не только поднимет настроение, но и будет украшением на вашем обеденном столе. Это больше десерт, чем салат! Никто не устоит перед таким необычным угощением.

Ингредиенты:

  • шпинат 250 г
  • клубника 350 г
  • лук зеленый 50 г
  • миндаль 50 г
  • сыр фета 30 г
  • соль по вкусу
  • салатная заправка 4 ст.л.

Приготовление:

15 минут

  • Крупно режем шпинат. Режем клубнику.
  • Бланшируем миндаль, если на нем есть шкурка. И потом натираем в форме “лепестков”.
  • Мелко нарезаем лук и руколу если есть (она придает хороший вкус).
  • Перемешиваем все зеленые ингредиенты и солим.
  • На шпинат выкладываем клубнику, посыпаем миндалем, посываем сыром и заправляем соусом (я использую малиновый бальзамический соус).
    И салат готов! Бон Аппетит!

Добавить комментарий