Салаты из морепродуктов

Новогодний салат с кальмарами. Новинка!

29

Ингредиенты

  • Кальмары вареные 150 г
  • Оливки зеленые 100 г
  • Яйца 3 шт.
  • Картофель вареный в мундире 150 г
  • Сыр твердый 100 г
  • Майонез 120 г
  • Свежие или маринованные помидоры черри- 5–7 шт. по вкусу
  • Укроп 2–3 веточки

Приготовление:

 

Шаги приготовления:

1.       Подготовим форму для салата (у меня 14х15 см). Форму застелим пищевой пленкой, т.к. это салат-перевертыш.

2.       Выкладываем слои в следующем порядке:

–          Натертые яйца на терке + майонез

–          Измельченные оливки

–          Измельченные отваренные кальмары+майонез

–          Натертый картофель + майонез

3.       Все слои уплотняем, заворачиваем краями пищевой пленки и отправляем в холодильник на 30 мин.

4.       По истечению этого времени, выкладываем форму на тарелку и переворачиваем. Освобождаем салат от пленки и формы.

5.       Смазываем верх майонезом и посыпаем натертым твердым сыром.

6.       Украшаем на свое усмотрение, я сделала еловую веточку из укропа и игрушками елочки у меня выступили помидоры черри.

Всех с наступающим Новым годом, мира и добра всем!

Добавить комментарий