Салаты из морепродуктов

Новогодний слоеный салат с кальмарами, картофелем и оливками, рецепт с фото и видео

25

12 декабря 2019

Новогодний слоеный салат с кальмарами, картофелем и оливками, рецепт с фото и видео

Светлана
5076

Сегодня готовлю новогодний салат в подаче «Еловой веточки». Ни один праздничный стол не обходится без салатов, новогодний стол не исключение. Салат, который я сегодня предлагаю приготовить имеет новый вкус. Этот слоеный салат получается очень нежным, вкусным и точно понравится вашим гостям.

Ингредиенты:

  • кальмары 150 г
  • картофель в мундире 150 г
  • майонез 120 г
  • оливки зеленые 100 г
  • сыр 100 г
  • помидоры черри 5 шт.
  • яйца куриные 3 шт.
  • укроп 3 веточки

Приготовление:

30 минут + 40 минут

  • Подготовим форму для салата (у меня 14х15 см). Форму застелим пищевой пленкой, т.к. это салат-перевертыш.
  • Выкладываем слои в следующем порядке:
    – Натертые яйца на терке + майонез
    – Измельченные оливки
    – Измельченные отваренные кальмары+майонез
    – Натертый картофель + майонез
  • Все слои уплотняем, заворачиваем краями пищевой пленки и отправляем в холодильник на 30 мин.
  • По истечению этого времени, выкладываем форму на тарелку и переворачиваем. Освобождаем салат от пленки и формы.
  • Смазываем верх майонезом и посыпаем натертым твердым сыром.
  • Украшаем на свое усмотрение, я сделала еловую веточку из укропа и игрушками елочки у меня выступили помидоры черри.
    Всех с наступающим Новым годом, мира и добра всем!

Добавить комментарий