Салаты из морепродуктов

Праздничный салат в тарталетках из слоеного теста, рецепт с фото и видео

61

3 мая 2018

Праздничный салат в тарталетках из слоеного теста, рецепт с фото и видео

Home & Kitchen
260

Порционная подача – удобный способ для любой закуски.

Ингредиенты:

  • тесто слоеное 700 г
  • рыба красная слабосоленая 150 г
  • оливки 10-12 шт.
  • яйца вареные 2 шт.
  • авокадо 1 шт.
  • майонез 1 ст.л.
  • перец черный молотый по вкусу
  • икра красная (для украшения)

Приготовление:

  • Готовое слоеное тесто нарезать кружками. В половине заготовок вырезать серединку, чтобы получились кольца. Соединить полукольца с кружками, печь в духовом шкафу в течение 15 – 20 минут, температура – 200 градусов.
  • Для приготовления салата нарезать кубиками мякоть авокадо, вареные яйца, красную соленую рыбу. Оливки мелко нарезать, смесь заправить майонезом.
  • Готовый салат выложить в готовые тарталетки, сверху украсить красной икрой.

Совет

По желанию закуску можно украсить мелкими веточками укропа.

Добавить комментарий