Салаты из морепродуктов

Салат “Неженка”

126

Ингредиенты

  • Яйца вареные 2 шт.
  • Укроп 1 пучок
  • Сыр 100 г
  • Майонез 150 мл
  • Крабовое мясо (сурими) 200 г

Инвентарь:

терка, нож, кольцо для салата

Приготовление:


Количество ингредиентов рассчитано для двух порций. (Кольцо диаметром 12 см и высотой 5 см.)
Яйца, картофели и сыр нужно натереть на мелкой терке.
Крабовое мясо очень мелко нарезать.
Укроп так же нарезать мелко.
Для меньшего использования майонеза, можно его выложить в кондитерский мешок.
Далее выкладываем слои в таком порядке: картофель, яйца, крабовое мясо, сыр.
Каждый слой промазываем сеточкой майонеза.
На верхнем слое (сыр) майонезом обмазываем лишь край.
Аккуратно, по краю посыпаем укропом.
Убираем кольцо и вокруг салата, посыпаем укропом. Получается как будто хвойные иголочки на снегу.
Приятного аппетита. Как приготовить такой салат, смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.

Добавить комментарий