Салаты из морепродуктов

Салат «Песцовая шубка»

69

Ингредиенты

  • крабовые палочи 200 грамм
  • помидоры 2 шт.
  • болгарский перец 1 шт
  • яйца 2
  • сыр 100 грамм
  • соль по вкусу
  • майонез по вкусу

Инвентарь:

нож, доска, кастрюля для варки яиц, салатник.

Приготовление:

Яйца отварить и остудить. Крабовые палочки порезать мелкими кружочками. Помидоры порезать кубиками и удалить лишнюю жидкость. Перец (лучше желтый или зеленый) мелко порезать. Яйца натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелко терке. Взять салатник и укладывать салат слоями:

  • Крабовые палочки, сверху майонезная сеточка;
  • Помидоры, посолить, сверху майонезная сеточка;
  • Перец, сверху майонезная сеточка;
  • Яйца, сверху майонезная сеточка;
  • Последним слоем горкой укладываем сыр (ворсинки нашей «Песцовой шубки») и украшаем крупными майонезными каплями.

Салат «Песцовая шубка» готов! Приятного аппетита! 

Добавить комментарий