Салаты из морепродуктов

Салат с кальмарами и грецкими орехами

65

Ингредиенты

  • кальмары 400 грамм;
  • грецкие орехи 10 штук;
  • чеснок 2 зубка;
  • укроп несколько веточек;
  • оливковое масло 3 ст.л.

Инвентарь:

кастрюля, нож, доска.

Приготовление:

Кальмары разморозить, обдать кипятком и почистить. Почищенные кальмары порезать колечками. На сковороде разогреть оливковое масло и отправить туда кальмары, обжарить в течении 2-3 минут. Орехи почистить и порубить, чеснок пропустить через пресс, укроп мелко порезать. Смешать все ингредиенты, переложить салат на блюдо и подавать к столу.

Салат с кальмарами и грецкими орехами вкусен как в теплом, так и в холодном виде. Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита! 

Добавить комментарий