Салаты из морепродуктов

Салат с мидиями и фасолью

31

Готовим сегодня вкусный салат с мидиями и фасолью. Рецепт очень простой, понравится многим. Такой салат можно подавать порционно на праздничный стол. Обязательно возьмите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Фасоль используем консервированную, мидии поджарим с луком. Чтобы салат получился сочным, обязательно добавим помидоры. Для заправки можно использовать масло или майонез, мне больше нравится с маслом. За счет фасоли салат получается довольно сытным. Пикантности можно добавить зубчиком чеснока.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Бобовые / Фасоль / Мидии и гребешки
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Мидии  — 150 Грамм (свежемороженые)
  • Фасоль  — 200 Грамм (в собственном соку)
  • Помидоры  — 150 Грамм
  • Лук  — 80 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Салат с мидиями и фасолью”

Салат с мидиями и фасолью
Подготовьте ингредиенты.

Салат с мидиями и фасолью
Приготовьте мидии, заранее достаньте их из морозильной камеры.

Салат с мидиями и фасолью
Лук очистите и нарежьте полукольцами, добавьте к мидиям.

Салат с мидиями и фасолью
В тарелку переложите фасоль.

Салат с мидиями и фасолью
Помидоры нарежьте небольшими кубиками, добавьте к фасоли.

Салат с мидиями и фасолью
Мидии с луком поджарьте на растительном масле — 5-6 минут. Добавьте мидии и лук в салат.

Салат с мидиями и фасолью
Заправьте салат маслом, солью и перцем, перемешайте все и подавайте к столу.

Салат с мидиями и фасолью
Приятного аппетита!

Добавить комментарий