Мясные салаты

Новый вкусный салат “Изумруд”

43

Ингредиенты

  • говядина копченая 250 г
  • морковь вареная 2 шт.
  • яйца вареные 2 шт.
  • яблоки 2 шт.
  • киви 2 шт.
  • майонез 3 ст. л.
  • чеснок гранулированный по вкусу

Инвентарь:

салатные кольца,нож,терка,разделочная доска,

Приготовление:


Подготовим необходимые ингредиенты. Яйца и морковь отварим заранее.

Мясо нарезать некрупными кубиками. Добавить к нему 1 ст. л. майонеза и чеснок. Хорошо перемешать. Выложить первым слоем используя салатное кольцо.

Киви очистить от кожуры и нарезать соломкой. Выложить поверх мяса. Ложкой придавливать каждый слой.

Разделить яйца на желтки и белки. Желтки отложить, а белки натереть на терке и выложить поверх киви. Тонким слоем добавить майонез.

Морковь так же натереть на терке и выложить следующим слоем.

Далее следует слой натертого яблока и снова майонез.

Осталось натереть желтки на мелкой терке и покрыть всю поверхность салата.

Украсить киви и убрать кольца. Вкусный салат готов. Приятного аппетита.

Как приготовить салат “Изумруд”, смотрите в видео. СПАСИБО.

Советы к рецепту:

– Мясо лучще брать говяжье, нежирное,тогда салат будет более легким.

Добавить комментарий