Мясные салаты

Салат “Новогодний” без майонеза

22

Ингредиенты для приготовления салата “Новогоднего” без майонеза

Основные

  • Мясо вареное (я готовлю из вареного говяжьего сердца) 600 г.
  • Вареные яйца 6 шт.
  • Вареная морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Шампиньоны 400–500 г.

Для соуса

  • Сметана 100мл
  • Горчица ½ ч. ложки ( пробовать по вкусу)
  • Соль, перец по вкусу

Для украшения

  • Петрушка или укроп по вкусу
  • Перец болгарский по вкусу
  • Помидор по вкусу
  • Гранат по вкусу

Инвентарь:

Форма диаметром 21-22см.

Приготовление салата “Новогоднего” без майонеза:

Добавить комментарий