Овощные салаты

Классическая сельдь под шубой по-домашнему

70

5 июня 2017

Классическая сельдь под шубой по-домашнему

Простые рецепты
46621

Ингредиенты:

  • филе сельди 300 г
  • картофель 300 г
  • морковь 300 г
  • свекла 300 г
  • майонез 200 г
  • лук репчатый 150 г
  • соль

Приготовление:

45 минут

  • Морковь, картофель и свеклу отварить до полной готовности.
  • Все овощи остудить и очистить.
  • Репчатый лук измельчить.
  • Селедочное филе нарезать небольшими кусочками. Внимательно отнестись к наличию костей, их нужно аккуратно удалить. Овощи натереть на терке с мелкими ячейками.
  • Выложить на блюдо первый слой картофеля и смазать майонезом, который можно приготовить самостоятельно.
  • Выложить сельдь, еще раз смазать майонезом.
  • Следующие слои – лук, майонез, морковь, майонез, свекла. Верх сельди под шубой украсить узорами из того же майонеза, посыпать зеленью.

Добавить комментарий