Овощные салаты

Классический греческий салат с правильной заправкой

55

Ингредиенты

  • Помидоры 3 шт.
  • Болгарский перец 2 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Лук красный 0,5 шт.
  • Оливки 15 шт.
  • Брынза 100 г
  • Масло оливковое 4 ст. л.
  • Сок лимона 1 ст. л.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Соль, орегано по 0,5 ч. л.
  • Черный перец 0,25 ч. л.

Инвентарь:

нож, разделочная доска

Приготовление:


Для начала нужно приготовить заправку, чтоб она настоялась. Для этого, выдавливаем в масло чеснок, добавляем соль и черный молотый перец. А так же добавляем орегано и хорошо перемешиваем.

Болгарский перец нарезаем не сильно мелко. Выкладываем в миску.

Туда же отправляем нарезанные полукружками огурцы и крупно нарезанные помидоры. Перемешиваем.

Лук нарезаем тонкими слайсами и выкладываем поверх овощей.

Брынзу нарезать маленькими кубиками и выложить поверх лука.

Выложить оливки и заправить салат.

Вкуснейший салат готов. Приятного аппетита. Как я готовлю греческий салат, можете посмотреть в коротком видео. Спасибо.

Добавить комментарий