Овощные салаты

Пекинская капуста по-корейски

108

Ингредиенты

Основные

  • пекинская капуста 1 шт.
  • морковь 1–2 шт.
  • чеснок 3–4 зубка
  • репчатый лук 1 шт.
  • растительное масло 70 мл.
  • соль 0,5 ч.л.

Маринад

  • сахар 1 ч.л.
  • 9 % уксус 1,5 ст.л.
  • молотый кориандр 1 ч.л.
  • молотый черный перец 0,5 ч.л.
  • молотая паприка 0,5 ч.л.
  • молотый красный перец 0,5 ч.л.

Инвентарь:

нож, разделочная доска, глубокая тарелка

Приготовление:

Добавить комментарий