Овощные салаты

Салат “Огород” на праздничный стол

37

Если вы хотите приготовить полезный салат, который понравится всем без исключения, но не знаете точно, что предпочитают ваши гости, приготовьте салат "Огород".

Описание приготовления:

Изюминкой салата "Огород" является то, что ингредиенты не нужно смешивать — они просто выкладываются на тарелку. И если кто-то не любит какой-то овощ, то его не придется выбирать из всего салата — он просто останется на тарелке нетронутым. К тому же, салат всегда выглядит ярко и празднично, а на его приготовление вам не нужно много времени. Даже если гости нагрянули внезапно, вы сможете удивить их интересным блюдом.

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Свекла  — 1 Штука
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Яблоко  — 1 Штука
  • Огурец  — 5 Штук (маринованный)
  • Майонез  — 3 Ст. ложки
  • Зелень  — 1 Пучок

Количество порций: 3

Как приготовить “Салат "Огород" на праздничный стол”

Салат "Огород" на праздничный стол
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь и свеклу отварите до готовности и дайте овощам полностью остыть.

Салат "Огород" на праздничный стол
Картофель и морковь очистите и нарежьте небольшими квадратиками.

Салат "Огород" на праздничный стол
Огурцы нарежьте небольшими кусочками.

Салат "Огород" на праздничный стол
Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами.

Салат "Огород" на праздничный стол
Из яблока удалите сердцевину, нарежьте квадратиками, полейте лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели.

Салат "Огород" на праздничный стол
Свеклу очистите и нарежьте. Небольшое количество растительного сока смешайте с майонезом.

Салат "Огород" на праздничный стол
Выложите все подготовленные ингредиенты на тарелку, в середину майонез и можно подавать к столу. Картофель посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!

Добавить комментарий