Овощные салаты

Салат “Роща” с фасолью

85

Готовим сегодня салат "Роща" с фасолью — это простой, быстрый и вкусный салат, который подойдет для ежедневного рациона или на праздничный стол. Помимо фасоли добавим также разные овощи.

Описание приготовления:

Фасоль используем консервированную, красную. Овощи можно выбирать любые, по своему вкусу. Для заправки такого салата можно использовать масло и сок лимона, можно взять сметану, майонез, как вам больше нравится. Подавать салат к столу можно каждый день, в качестве обеда либо ужина или на праздничный стол.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Консервированная фасоль  — 150 Грамм (красная)
  • Огурцы  — 100 Грамм (свежие)
  • Помидоры  — 100 Грамм
  • Морковь  — 100 Грамм
  • Капуста  — 80 Грамм (молодая)
  • Лук красный  — 70 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Сок лимонный  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Салат "Роща" с фасолью”

Салат "Роща" с фасолью
Подготовьте ингредиенты.

Салат "Роща" с фасолью
Молодую капусту нарежьте мелко, полосками, как на салат.

Салат "Роща" с фасолью
Свежий огурец сполосните и просушите, нарежьте также небольшими полосками.

Салат "Роща" с фасолью
Помидоры сполосните и просушите, нарежьте произвольно.

Салат "Роща" с фасолью
Помидоры, огурцы и капусту выложите небольшими кучками на тарелку для салата.

Салат "Роща" с фасолью
Морковь очистите и натрите на средней терке, или же на терке для корейской моркови.

Салат "Роща" с фасолью
Выложите морковь рядом с капустой. Лук очистите и нарежьте полосками, выложите рядом с морковью.

Салат "Роща" с фасолью
По центру салата выложите консервированную красную фасоль. Заправьте салат по вкусу — масло или сметана, соль и перец. Подавайте салат к столу.

Салат "Роща" с фасолью
Приятного аппетита!

Добавить комментарий