Овощные салаты

Салат с пекинской капустой и дайконом

79

Готовим вкусный, легкий и полезный салат с пекинской капустой и дайконом. Рецепт очень простой, салат вкусный и диетический, подойдет к обеду или к ужину для всей семьи.

Описание приготовления:

Салат получается очень вкусный. Он довольно легкий поэтому отлично дополнит любой гарнир. Подавать салат к столу можно как дополнение к кашам, блюдам из мяса, птицы, рыбы. Дайкон придает салату легкую приятную нотку, похожую на редис. Для заправки возьмем постное масло и немного лимонного сока.

Назначение:
На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент:
Овощи / Капуста / Дайкон / Пекинская капуста
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста  — 120 Грамм
  • Дайкон  — 70 Грамм
  • Морковь  — 70 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Сок лимона  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Салат с пекинской капустой и дайконом”

Салат с пекинской капустой и дайконом
Подготовьте ингредиенты.

Салат с пекинской капустой и дайконом
Пекинскую капусту нарежьте полосками и переложите в салатник.

Салат с пекинской капустой и дайконом
Морковь очистите и натрите на терке для корейской моркови. Добавьте морковь в салат.

Салат с пекинской капустой и дайконом
Дайкон натрите такой же терке. Добавьте овощ в салат.

Салат с пекинской капустой и дайконом
Заправьте салат маслом и лимонным соком.

Салат с пекинской капустой и дайконом
Добавьте в салат соль и молотый перец.

Салат с пекинской капустой и дайконом
Все перемешайте. Салат готов. Его можно подавать к столу.

Салат с пекинской капустой и дайконом
Приятного аппетита!

Добавить комментарий