Овощные салаты

Салат “Зимний” с яблоком

54

Зимой несмотря на ограниченное количество свежих овощей, можно приготовить очень вкусный и полезный салат, который идеально пополнит недостачу витаминов и микроэлементов. Попробуйте!

Описание приготовления:

Для приготовления салата выбираем сочную морковь и яблоко. Заправить можно любым растительным маслом: оливковым, льняным или кунжутным. Сыр выбираем по своему вкусу.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Фрукты / Яблоки
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Морковь  — 1 Штука
  • Сельдерей  — 1 Штука (стебель)
  • Яблоко  — 1 Штука
  • Сок лимона  — 1 Чайная ложка
  • Сыр  — 30 Грамм
  • Орехи грецкие  — 2-3 Штук
  • Масло оливковое  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец черный  — 1 Щепотка

Количество порций: 2-3

Как приготовить “Салат "Зимний" с яблоком”

Салат "Зимний" с яблоком
Подготовим ингредиенты.

Салат "Зимний" с яблоком
Яблоко чистим, трем на терке и сбрызгиваем соком лимона.

Салат "Зимний" с яблоком
Добавляем тертую морковь.

Салат "Зимний" с яблоком
Сельдерей нарезаем тонкими кусочками и высыпаем в миску.

Салат "Зимний" с яблоком
Добавляем колотые грецкие орехи.

Салат "Зимний" с яблоком
Добавляем тертый сыр.

Салат "Зимний" с яблоком
Заправляем салат оливковым маслом, посыпаем солью и перцем. Все перемешиваем.

Салат "Зимний" с яблоком
Зимний салат готов. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Салат подаем к столу сразу же после приготовления.

Добавить комментарий