Овощные салаты

Винегрет по Дюкану

58

Сегодня приготовим винегрет по Дюкану, который подойдет для "атаки" и "чередования". Основа салата — свекла, морковь, немного картофеля, капуста, огурчик и стручковая фасоль. Получается отменно!

Описание приготовления:

Такой винегрет по Дюкану можно готовить для своей семьи часто, ведь рецепт очень простой и с особой "изюминкой". Стручковая фасоль просто идеально вписывается сюда по своему вкусу. Для заправки возьмем немного масла. Салат прекрасно подойдет для обеда или на ужин.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи
Блюдо:
Салаты / Винегрет
Диета:
Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Свекла  — 150 Грамм
  • Морковь  — 100 Грамм
  • Картофель  — 100 Грамм
  • Огурцы  — 80 Грамм (соленые)
  • Квашеная капуста  — 100 Грамм
  • Стручковая фасоль  — 100 Грамм
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Винегрет по Дюкану”

Винегрет по Дюкану
Подготовьте ингредиенты. Овощи предварительно отварите или запеките.

Винегрет по Дюкану
Очистите картофель, нарежьте небольшими кубиками.

Винегрет по Дюкану
Морковь очистите и нарежьте кубиками, добавьте морковь к картофелю.

Винегрет по Дюкану
Следом нарежьте соленые огурцы, добавьте к овощам.

Винегрет по Дюкану
Если квашеная капуста слишком длинная, нарежьте ее немного и добавьте в салат.

Винегрет по Дюкану
Стручковую фасоль отварите несколько минут и добавьте к овощам.

Винегрет по Дюкану
Свеклу нарежьте небольшими кубиками, добавьте в салат. Заправьте маслом и специями по вкусу, перемешайте и подавайте к столу.

Винегрет по Дюкану
Приятного вам аппетита!

Добавить комментарий