Овощные салаты

Винегрет с крабовыми палочками

8

Винегрет — салат по популярности такой же, как и "Оливье". Мы готовим его часто в любое время года. Вот и сегодня он у меня с крабовыми палочками, которые придают винегрету свой особый вкус.

Описание приготовления:

Винегрет с крабовыми палочками обязательно понравится любителям этого вида морепродуктов. Зеленый горошек добавляйте по желанию. У меня его в составе нет. Масло может быть ароматным или рафинированным. Вкусно в обоих случаях. Такой винегрет можно заправить майонезом.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Крабовые палочки
Блюдо:
Салаты / Винегрет

Ингредиенты:

  • Свекла  — 2 Штуки (средние по размеру)
  • Морковь  — 1 Штука (крупная)
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Огурец соленый  — 1 Штука (крупный)
  • Лук зеленый  — 0,5 Пучка
  • Крабовые палочки  — 150 Грамм
  • Подсолнечное масло  — 40 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить “Винегрет с крабовыми палочками”

Винегрет с крабовыми палочками
Подготовьте ингредиенты для приготовления винегрета.

Винегрет с крабовыми палочками
Морковь отварите, очистите, охладите и нарежьте мелкими кубиками.

Винегрет с крабовыми палочками
Крабовые палочки нарежьте мелко и добавьте к моркови.

Винегрет с крабовыми палочками
Соленый или маринованный огурец также мелко нарежьте. Добавьте в салатник.

Винегрет с крабовыми палочками
Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.

Винегрет с крабовыми палочками
Картофель сварите в кожуре, охладите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Винегрет с крабовыми палочками
Свеклу также сварите в кожуре, охладите, очистите и нарежьте мелко. Добавьте в винегрет.

Винегрет с крабовыми палочками
Винегрет посолите по вкусу, заправьте подсолнечным маслом и перемешайте.

Винегрет с крабовыми палочками
Винегрет с крабовыми палочками готов. Подавайте на закуску.

Добавить комментарий