Овощные салаты

Закуска по-буковински! Доедаем оставшиеся зимние запасы

46

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Маринованный сладкий перец 150–200 гр.
  • Зеленый лук 2–3 шт.
  • Укроп по вкусу
  • Петрушка по вкусу
  • Майонез 1 ст.л.
  • Сметана 1 ст.л.
  • Чеснок 2–3 зуб.
  • Соль щепотка
  • Сахар щепотка

Приготовление:

Маринованный перец, отварные яйца, зелень нарезать кубиком.

 

Чеснок растереть с солью и сахаром, добавить сметану и майонез.

Смешать все продукты. Посыпать зеленью.

Добавить комментарий