Рыбные салаты

Диетический салат с тунцом и медовой заправкой

24

Ингредиенты:

огурцы 1 шт.
грейпфрут 1 шт.
лук красный ½ шт.
соус соевый 3 ст.л.
горчица 3 ст.л.
масло растительное 3 ст.л.
мед жидкий 2 ч.л.
листья салата
перец черный молотый

Приготовление:

ШАГ 1
Листья салата хорошо вымыть и порвать руками, перемешать с консервированным тунцом без жидкости.
ШАГ 2
Массу выложить в салатницу.
ШАГ 3
Грейпфрут очистить от кожицы, удалить горькую пленку, дольки вырезать острым ножом, разрезать на пластинки.
ШАГ 4
Выложить в салатник.
ШАГ 5
Тонко нарезать свежий огурец и репчатый лук, оба продукта также добавить в блюдо.
ШАГ 6
Для приготовления заправки смешать жидкий мёд, соевый соус, столовую горчицу, сок грейпфрута и растительное масло.
ШАГ 7
Полить этой смесью салат, сразу подать на стол.

СОВЕТ

Для приготовления салата вместо тунца можно использовать другую консервированную рыбу, а вместо грейпфрута – красный апельсин. Украсить блюдо можно кедровыми орешками.

Приятного Вам аппетита!

Добавить комментарий