Рыбные салаты

Салат из печени трески слоеный

57

Салат из печени трески, приготовленный слоями – это просто невероятно нежный, аппетитный, сытный и питательный салат, который не оставит равнодушным никого. Салат идеален для праздничного застолья.

Описание приготовления:

Чтобы процесс приготовления был быстрым, заранее нужно отварить овощи и яйца, тогда вы соберете салат за 10 минут. Обязательно дайте салату настояться, чтобы все слои пропитались. Для заправки возьмем хороший майонез. Поверьте, сочетание здесь идеальное, поэтому, смело пробуйте рецепт!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Печень трески
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Печень трески  — 240 Грамм
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Куриные яйца  — 2 Штуки
  • Маринованные огурцы  — 2 Штуки
  • Сыр твердый  — 70 Грамм
  • Зеленый лук  — 15 Грамм
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Салат из печени трески слоеный”

Салат из печени трески слоеный
Подготовьте ингредиенты. Овощи и яйца отварите, остудите.

Салат из печени трески слоеный
Картофель натрите на мелкой терке, выложите в салат первым слоем, посолите немного и смажьте майонезом.

Салат из печени трески слоеный
Печень трески разомните при помощи вилки.

Салат из печени трески слоеный
Выложите печень следующим слоем в салат.

Салат из печени трески слоеный
Зеленый лук ополосните и просушите, мелко нарежьте, добавьте в салат.

Салат из печени трески слоеный
Маринованные огурцы также постарайтесь нарезать мелко. Уложите огурцы следующим слоем.

Салат из печени трески слоеный
Куриные яйца разделите на желтки и белки. Белки натрите мелкой стружкой, уложите поверх огурцов, смажьте немного майонезом.

Салат из печени трески слоеный
Следующий слой – вареная морковь – натертая мелкой стружкой. Смажьте морковь майонезом.

Салат из печени трески слоеный
Выложите следом слой твердого сыра, натертого мелкой стружкой.

Салат из печени трески слоеный
Завершающим слоем выложите натертые на мелкой терке желтки. Пропитайте салат час и подавайте к столу.

Салат из печени трески слоеный
Приятного аппетита!

Добавить комментарий