Рыбные салаты

Салат с рыбными консервами, рукколой и перепелиными яйцами, рецепт с фото и видео

24

17 июня 2020

Салат с рыбными консервами, рукколой и перепелиными яйцами, рецепт с фото и видео

Готовить просто
5477

Для этого салата используется консервированная рыба, выбор рыбы только ваш, какая больше нравиться, ту и берите. Лично мне нравиться горбуша

Ингредиенты:

  • руккола 70 г
  • помидоры 300 г
  • рыбные консервы 1 банка
  • яйца перепелиные 11 шт.
  • лимон ½ шт.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • уксус бальзамический 1 ст.л.
  • чеснок сушеный 1 щепотка
  • соль 1 щепотка
  • перец черный молотый 1 щепотка

Приготовление:

20 минут

  • Перепелиные яйца отварить, затем очистить.
  • Рыбу без жидкости выложить в тарелку, размять вилкой.
  • Помидоры нарезать дольками. Добавить к рыбе. Добавляем рукколу и перепелиные яйца (разрезать пополам).
  • Смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, выдавливаем сок из лимона, сушеный чеснок, перец, соль. И заправляем салат.

Добавить комментарий