Рыбные салаты

Сельдь под зеленой шубой

50

Ингредиенты

  • сельдь соленая 2 шт
  • лук зеленый 1 пучек
  • картофель отварной 2 шт
  • огурец свежий 2 шт
  • сыр твердый 100 гр
  • укроп 1 пучек
  • майонез по вкусу

Инвентарь:

терка, блюдо

Приготовление:


Филе сельди нарезаю кубиками и выкладываю на блюдо, разравниваю и наношу сетку из майонеза. Второй слой: мелко нарезанный зеленый лук, сетка из майонеза. Третий слой: отварной картофель, тертый на крупной терке, сетка из майонеза. Четвертый слой: огурцы, нарезанные мелкой соломкой, и слой майонеза. Затем сыр, тертый на крупной терке, майонез и сверху украсить мелко нарезанным укропом и зеленным луком. Дать салату настояться около одного часа.

Добавить комментарий